Qué es el ph del agua

Recientemente, una avalancha de información inconexa y sin ningún fundamento técnico han dado a conocer por las redes sociales e internet, lo que sugiere valores supuestamente “ideal” para el pH de las aguas destinadas al consumo humano.

Qué es el ph del agua

Parte de esta información, por completo, sin ninguna base científica, pero vienen a recomendar el pH alcalino como fuente terapéutica y promoción de la salud. En colaboración con la salud pública y el deber de informar correctamente, le pedimos que todo el mundo presta atención a lo expuesto a continuación:

¿Qué es el pH del agua?

Las letras son las iniciales de pH de p orcentaje H idrogeniônico. No es el caso aquí, hablando de su significado o calcular el punto de vista químico o matemático, pero su implicación en la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. La escala de pH varía de 1 a 14, donde los números positivos, e indica los iones H + en el agua.

Como tales iones H + determina el agua de carácter ácido , se dice que el valor de pH indica si el agua es carácter ácido, neutro o básico (también llamado alcalino), de modo que los valores de pH más bajos que 7 representan ácido carácter, más de 7,0 representan carácter básico e igual a 7,0 es de carácter de pH neutro.

Esto no quiere decir absolutamente que el agua con pH de 6,0, por ejemplo, si o ácido. O agua con un pH de 8.5 es una base. El pH del agua que indica sólo su carácter basado en la concentración de los iones H + , ya que los ácidos y las bases adecuadas son definiciones especies químicas conceptos basados tanto más complejo que simplemente el pH.

¿Cuál es el pH ideal del agua potable?

Hoy en Brasil, que determina todas las normas de potabilidad en todo el territorio nacional es la Ordenanza 2914 del Ministerio de Salud.

Esta Ordenanza recomienda que el valor del pH de las aguas destinadas al consumo humano y suministrado por la oferta pública está en el rango entre 6.0 a 9,5.

Sin embargo, hay muchas aguas embotelladas y se comercializa en botellas de fuentes de agua potable cuyo pH es inferior a 6,0. Esta condición no deja agua “mejor” o “peor” para la salud humana debido a su efecto sobre el mismo, basado en el pH, es absolutamente ninguna.

¿Es cierto que si tomo agua “alcalina” mejorará mi salud?

Esta información es absurda, falso y sin fundamento. El ambiente del estómago de una persona normal tiene un pH en el intervalo de 2,5 a 3,0, producido por un ácido fuerte es ácido clorhídrico. Así es como tiene que ser, esto es normal y fisiológico. Al tomar agua con pH alcalino, es decir, mayor que 7,0, su influencia en el pH del estómago es apenas debido a la “fuerza” del ácido clorhídrico del estómago.

En el pasado, se creía que la influencia y mucha gente llegó la gastritis con agua alcalina, sin ningún éxito. Hoy sabemos que las buenas razones para los síntomas de hiperacidez estomacal como la acidez estomacal y “quemar” puede ser una infección por H. pillori (que debe ser tratado con antibióticos) o ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico).

En ambos casos y muchos otros, se debe buscar un médico especialista de la conducta ideal. La divulgación de información engañosa solo desorienta y la gente haciéndoles creer en terapias absurdas que conducen a un empeoramiento de los síntomas y el retraso en la cicatrización.

¿Y cuál es la influencia del pH del agua que consumimos en el pH de nuestra sangre?

Absolutamente ninguna. Este es otro absurdo que circula en Internet, a menudo a través de la boca de supuestos expertos que están dispuestos para simular experimentos de los niños y simple efecto visual, engañando a los menos informados acerca de los efectos de “agua de fuego” o “agua alcalina” en el pH de la sangre y en consecuencia en la salud de las personas.

El pH de la sangre humana es 7:35-7:45, un extremadamente delgada plana (sólo 0.1) garantiza que nuestro metabolismo funciona con normalidad. El cuerpo humano tiene mecanismos refinadísimos fin de mantener el pH de la sangre dentro de este intervalo, porque fuera de nuestra salud sería estar en compromiso serio.

Es evidente que un jugo de limón no podía interferir en el metabolismo como, de hecho, no interfiere. Mucho menos, un vaso de agua cuyo pH fue de 8,0, 9,0 o 10,0! De lo contrario estaríamos sujetos a la muerte súbita con un simple limonada.

El mismo daño se atribuye a los refrescos que pueden tener efectos nocivos para la salud debido a la alta concentración de azúcar, pero sin relación con el pH.

Un efecto similar ocurre con la gaseada generalmente tienen un pH por debajo de 6,0 debido a la presencia de ácido carbónico producido por el gas (CO 2 ) y que no tienen absolutamente ninguna interferencia con el pH de la sangre o nuestra salud como en su conjunto.

Después de todo, en lo que respecta al agua, ¿qué más debo hacer para preservar mi salud?

Prevenir una posible información absurda. Preguntar correctamente. No hay agua agua “magnetizada” “hexagonal” “agua magnetizada” o muchas otras formas de agua mágica descritas y comercializados allí. Nunca abandonar una terapia convencional, conocido y resultados médicos establecidos, las expectativas para las fórmulas de lujo, el ahorro y sólo pocos conocen.

El papel del agua en nuestro cuerpo es vital y se relaciona con el mantenimiento de nuestra homeostasis, el transporte de electrolitos y nutrientes. Tampoco nutrientes ingeridos a través del agua que consumimos todos los días tienen un papel importante si se compara con lo que comemos todos los días para la comida.

Esto es un mito y necesita ser aclarado. Hidratarse bien, aproximadamente 2 litros de agua limpia para el consumo humano por día. Esto es bueno agua, ideal. Su pH es irrelevante. Comer bien. Es de esta manera que conserva la salud. No hay magia o desinformación.

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